Text
Aktivitas Antimikroba Metabolit Sekunder Dari Bakteri Endofit F4 Daun Pepaya (Carica papaya. L)
ABSTRAK
Daun pepaya diketahui memiliki aktivitas antibakteri, sehingga bakteri endofit yang
ada didalamnya diduga juga memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian sebelumnya, telah
mendapatkan 5 isolat bakteri endofit dari daun pepaya yaitu F1, F2, F3, F4 dan F5. Bakteri
endofit F1, F3, dan F5 telah diketahui aktivitas antibakterinya. Sementara bakteri endofit F4
belum dilakukan eksplorasi aktivitasnya sehingga dalam penelitian ini dilakukan uji aktivitas
antibakteri pada bakteri endofit F4. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh karakteristik
morfologi, data kualitatif fitokimia, dan aktivitas antimikroba bakteri endofit F4. Hasil
penelitian menunjukkan bakteri endofit F4 adalah jenis bakteri Gram positif dengan bentuk
sel basil (batang). Senyawa aktif pada metabolit sekunder bakteri endofit F4 adalah saponin.
Aktivitas antibakteri metabolit sekunder bakteri endofit F4 memberikan aktivitas antibakteri
yang cukup tinggi terhadap bakteri gram negatif dengan KHM 16,5 mg/mL dibandingkan
bakteri gram positif dengan KHM 17,5 mg/mL.
Kata kunci: Daun Pepaya, Bakteri Endofit, Aktivitas Antibakteri
ABSTRACT
Leaves have been known antibacterial activity, so that endophytic bacteria in it is also
suspected to have antibacterial activity. Previous studies have obtained 5 endophytic bacterial
isolates from papaya leaf, they are F1, F2, F3, F4 and F5. F1, F3, and F5 endophytic bacteria
have been known antibacterial activity, While F4 endophytic bacteria have not done
exploration activities, so in this study conducted antibacterial activity test on endophytic
bacteria F4. The purpose of this research is to obtain the characteristics of morphology,
phytochemical, and antimicrobial activity of F4 endophytic bacteria. The results showed that
F4 endophytic bacteria were Gram positive bacteria and bacillus. The active compound on the
secondary metabolite of F4 endophytic bacteria is saponin. The antibacterial activity of
secondary metabolites of endophytic bacteria F4 showed high antibacterial activity against
gram-negative bacteria with KHM 16.5 mg / mL compared with gram-positive bacteria with
KHM 17.5 mg / mL.
Keywords: Papaya leaf, Endophytic Bacteria, antibacterial activity
1502C18III | 1502 C 18 | Perpustakaan FSM Undip (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain