Text
Isolasi Senyawa Alkaloid Dalam Fraksi Etil Asetat Dari Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K. Schum)
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian mengenai isolasi senyawa alkaloid dalam fraksi etil
asetat dari rimpang lengkuas merah. Isolasi merupakan suatu pemisahan senyawa yang
bercampur sehingga dapat menghasilkan senyawa tunggal yang murni. Metode yang
digunakan yaitu metode ekstraksi yang merupakan suatu proses pemisahan dari bahan
padat maupun cair dengan bantuan pelarut. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh
isolat alkaloid dan informasi senyawa alkaloid dalam fraksi etil asetat dari rimpang
lengkuas merah. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahapan yaitu uji skrining fitokimia
serbuk rimpang lengkuas merah, isolasi alkaloid, pemisahan alkaloid, uji kemurnian dan
identifikasi produk menggunakan Spektrofotometer UV-Vis, FT-IR dan LC-MS/MS. Hasil
penelitian yang diperoleh yaitu isolat alkaloid berupa padatan berwarna coklat sebanyak
36 gram dengan rendemen 2,4%. Hasil analisis menggunakan Spektrofotometer UVVis, FT-IR dan LC-MS/MS yaitu terdapat puncak pada panjang gelombang 207 nm
yang diduga isolat alkaloid memiliki struktur dasar alkaloid indol dengan gugus
fungsi O-H, N-H, C-H alifatik, C=O, C=C, C-N, C-O, cincin aromatik dan isolat
alkaloid memiliki berat molekul 280 g/mol.
Kata Kunci : Isolasi, Alkaloid indol, Rimpang lengkuas merah, Ekstraksi
ABSTRACT
A study has been conducted on the isolation of alkaloids in the ethyl acetate
fraction of red galangal rhizomes. Isolation is a separation of mixed compounds so as to
produce a pure single compound. The method used is the method of extraction which is a
separation process from solid or liquid material with the help of solvent. This research aims
to obtain alkaloid isolate and information of alkaloid compounds in ethyl acetate fraction
of red galangal rhizomes. The research consisted of several phases of phytochemical
screening of red galangal powders, alkaloid isolation, alkaloid separation, purity test and
product identification using UV-Vis Spectrophotometer, FT-IR and LC-MS / MS. The
result of this research was alkaloid isolate in the form of brown solid as much 36 grams
with a yield of 2.4%. The results of the analysis using UV-Vis Spectrophotometer, FT-IR
and LC-MS / MS are peak at 207 nm wavelength which alkaloid isolate has alkaloid indole
structure with O-H, N-H, C-H aliphatic, C=O, C=C, C-N, C-O, aromatic rings and alkaloid
isolates have a molecular weight of 280 g/mol.
Keywords: Isolation, Indole alkaloid, Red galangal rhizome, Extraction
1501C18III | 1501 C 18 | Perpustakaan FSM Undip (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain