Text
Pengaruh Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan populasi Chlorella pyrenoidosa H. Chick Dalam Skala Laboratorium
ABSTRAK
Chlorella pyrenoidosa H.Chick merupakan salah satu mikroalga yang
melimpah di Indonesia dan banyak dibudidayakan karena cepat dan mudah untuk
dikultur. Limbah cair tahu mengandung unsur hara yang dibutuhkan mikroalga.
Kandungan organik limbah cair tahu yang cukup tinggi terdiri dari protein,
karbohidrat dan lemak. Kandungan organik ini yang akan terdegradasi dan
teroksidasi menjadi bahan anorganik seperti karbon, nitrogen, fosfor dan kalium.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh perbedaan konsentrasi limbah
cair tahu terhadap pertumbuhan populasi C. pyrenoidosa dan kadar konsentrasi
limbah cair tahu yang paling optimal untuk pertumbuhan populasi C. pyrenoidosa.
Metode yang digunakan adalah mengkultivasi C. pyrenoidosa H.Chick dalam
media air yang diberi berbagai konsentrasi limbah cair tahu sebagai sumber nutrisi
mikroalga terdiri dari 0% sebagai kontrol, 15%, 30%, 45%, dan 60% sebanyak
tiga kali pengulangan. Pertumbuhan populasi diamati dan dihitung dari hari ke-0
hingga hari ke-11. Faktor eksternal seperti suhu, salinitas, pH, intensitas cahaya
diukur. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Data
yang diperoleh di uji dengan ANOVA . Apanila, nilai F berbeda nyata maka
dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan puncak
pertumbuhan populasi mikroalga yang optimal pada media dengan konsentrasi
15% limbah cair tahu sebesar 337.500 sel/ml disusul dengan lainnya kontrol (0%),
170.000 sel/ml dan 30%, 119.167 sel/ml, 45%, 81.667 sel/ml. Kepadatan populasi
terendah pada konsentrasi 60% sebesar 65.833 sel/ml. Hal ini menunjukkan
pemberian konsentrasi limbah cair tahu yang berbeda berpengaruh terhadap
pertumbuhan populasi C. pyrenoidosa H. Chicks dan pertumbuhan populasi C.
pyrenoidosa yang paling optimum pada konsentrasi 15% limbah cair tahu.
Kata kunci: Chlorella pyrenoidosa, populasi, limbah, cair, tahu
ABSTRACT
Chlorella pyrenoidosa H.Chick is one of abundant microalgae in
Indonesia and mostly cultivated due to its characters which are fast and easily
transplanted. Tofu liquid waste contains nutrient which is needed by mikroalga.
The organic content in tofu liquid waste is relatively high which is consisting of
protein, carbohidrat, and fat. This organic content which would be degradated and
oxidated into inorganic such as carbon, nitrogen, phosphorus and potassium. This
research is to study the influence of difference concentration of tofu liquid waste
towards population growth of C. Pyrenoidosa and concentration level of tofu
liquid waste towards population growth of C. Pyrenoidosa. The method is by
cultivating C. pyrenoidosa H.Chick through the water media which has been
given any tofu liquid waste concentration which functions as nutrient source for
microalgae. The tofu liquid waste concentration is consisting of 0% as control,
15%, 30%, 45% and 60% and it’s conducted by three times repetition. The
population growth then handled through monitoring and estimating from day-0 to
day-11. External factors such as temperature, salinity, pH, and light intensity
measured. The research method conducted through Complete Random Design
(RAL). The obtained data was tested by ANOVA. As the F score was different
then continued by Duncan test. The result shows that the optimal peak of
microalgae’s population growth could be found in media with 15% concentration
of tofu liquid waste, 337.500 cell/ml, then another control (0%), 170.000 cell/ml
and 30%, 119.167 cell/ml, 45%, 81.667 cell/ml. The solidity of lowest population
in 60% concentration showed 65.833 cell/ml. This findings has showed that the
different handling of concentration towards tofu liquid waste has influenced on C.
pyrenoidosa population growth. The optimal growth reaches at 15% concentration
of tofu liquid waste.
Keywords: Chlorella pyrenoidosa, population, waste, liquid, tofu
1120B17IV | 581,7 FAT p | Perpustakaan FSM Undip (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain