Text
Isolasi Bakteriofag Escherichia coli Dari Sistem Distribusi Air Minum Isi Ulang Sebagai Antibiofilm 579 SAE i
ABSTRAK
E. coli termasuk golongan bakteri koliform yang ditetapkan sebagai
indikator kualitas mikrobiologis air, yang dapat membentuk biofilm pada sistem
distribusi air minum isi ulang. Biofilm tersebut dapat menjadi sumber kontaminasi
dan penyebaran penyakit, terutama gastroenteritis. Bakteriofag yang bersifat litik
dapat menjadi alternatif untuk mengatasi permasalahan tersebut. Penelitian ini
bertujuan untuk mengisolasi bakteriofag E. coli dari sistem distribusi air minum
isi ulang dan menguji aktivitas antibiofilmnya. Isolasi bakteriofag dilakukan
dengan metode plaque assay, sedangkan uji aktivitas antibiofilm menggunakan
metode microtiter plate assay. Sampel biofilm yang digunakan berasal dari pipa
sumber air baku, tangki penyimpanan air baku depot air minum dan produk air
minum isi ulang. Hasil penelitian menunjukkan ditemukan enam isolat
bakteriofag E. coli dari tiga sampel dan semua isolat menunjukkan aktivitas
antibiofilm.
Kata Kunci : Antibiofilm, Bakteriofag, E. coli.
ABSTRACT
E. coli as one of the coliform group is used as an indicator to determine the
microbiology quality of water, that can form biofilm on the refill drinking water
distribution system. This biofilm can be the source of contamination and
waterbone diseases, especially gastroenteritis. The bacteriophage has lytic
characteristic that can be alternative to solve this problem. This study aims to
isolate E. coli bacteriophage from refill drinking water distribution system and
examine their activity as antibiofilm. The isolation of bacteriophage was done
using plaque assay method while antibiofilm activity using microtiter plate assay
method. This research used biofilm sample from pipe on sourcewater, raw water
tank from DAM, and refill drinking water product. The results show six E. coli
bacteriophage isolates can be found from three samples and have activity as
antibiofilm agent.
Keyword : Antibiofilm, Bacteriophages, E. coli.
1020B16IV | 1020 B 16 | Perpustakaan FSM Undip (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain