Text
Skrining Fitokimia, Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri pada Akar Tumbuhan Bajakah Tampala (Spatholobus Littoralis Hassk)
Angga Pradita. 24020220120013. Skrining Fitokimia, Aktivitas Antioksidan serta
Antibakteri pada Akar Tumbuhan Bajakah Tampala (Spatholobus Littoralis
Hassk). Di bawah bimbingan Endang Kusdiyantini dan Nurhayati.
Bajakah tampala adalah tumbuhan yang tumbuh subur di daerah Kalimantan Tengah,
dan biasanya digunakan sebagai bahan obat herbal oleh suku Dayak dengan
menggunakan akar tumbuhan bajakah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada akar tumbuhan Bajakah Tampala,
serta aktivitas antioksidan dan antibakteri terhadap bakteri S. aureus dan E. coli.
Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol. Senyawa
metabolit sekunder yang diuji meliputi alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan fenol,
menggunakan reagen Dragendroff dan Wagner serta pereaksi kimia HCl, FeCl3,
H2SO4. Aktivitas antioksidan diukur menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-
picrylhydrazyl) dan melakukan perhitungan IC50, uji antibakteri dilakukan terhadap
bakteri uji Gram negatif dan positif yaitu Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
menggunakan metode difusi cakram. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak akar
tumbuhan Bajakah Tampala positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid,
saponin, tanin dan fenol. Aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol akar bajakah
menunjukkan hasil IC50 sebesar 4,01 ppm menunjukkan bahwa ekstrak etanol akar
bajakah memiliki aktivitas antioksidan yang kuat. Ekstrak etanol akar Bajakah
Tampala memiliki aktivitas antibakteri sedang terhadap S. aureus dengan
menghasilkan zona hambat sebesar 19 mm.
Kata kunci :Bajakah tampala, Fitokimia, Antioksidan, Antibakteri, IC50, DPPH
| 186B.TEK2025 | 186 B.TEK 2025 | Perpustakaan FSM Undip | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain