Text

Uji Antibakteri Cairan Ekstraseluler Bakteri Endofit Eucheuma cottonii terhadap Vibrio harveyi, Vibrio alginolyticus dan Aeromonas hydrophila

---

Akuakultur merupakan sektor penunjang ketahanan pangan hewani yang penting di
dunia. Indonesia merupakan salah satu negara akuakultur terbesar di dunia. Infeksi
oleh bakteri patogen Vibrio harveyi, Vibrio alginolyticus, dan Aeromonas hydrophila
merupakan masalah serius dalam akuakultur. Upaya pencarian terhadap senyawa
antibakteri baru yang dihasilkan oleh bakteri endofit E. cottonii perlu dilakukan untuk
menangani infeksi bakteri patogen resisten antibiotik. Cairan ekstraseluler diduga
mengandung metabolit yang memiliki aktivitas antibakteri. Tujuan dari penelitian ini
yaitu mengetahui kemampuan antibakteri isolat bakteri endofit E. cottonii terhadap
bakteri patogen V. harveyi, V. alginolyticus, A. hydrophila. Dua belas Isolat bakteri
endofit E. cottonii dikulturkan pada media Marine Broth (MB) selama tiga hari pada
shaker incubator. Uji antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram
menggunakan cairan ekstraseluler kultur. Kemampuan antibakteri yang dimiliki isolat
diukur dengan mengamati diameter zona bening yang timbul di sekitar kertas cakram.
Hasil pengamatan morfologi terhadap bakteri endofit E. cottonii yang digunakan pada
uji ini memiliki kemiripan dengan genus Flavobacterium sp., Aquimarina sp.,
Alcaligenes sp., Aeromonas sp., Zobellia sp., Zoogloea sp., Micrococcus sp. Hasil uji
potensi antibakteri cairan ekstraseluler Bakteri endofit E. cottonii menunjukkan
bahwa 12 cairan ekstraseluler isolat bakteri yang diuji tidak berpotensi sebagai
antibakteri terhadap V. harveyi, V. aligonolyticus, dan A. hydrophila.
Kata Kunci: Bakteri Endofit, Antibakteri, Eucheuma cottonii, Vibrio harveyi, Vibrio alginolyticus,
Aeromonas hydrophila

---

Ketersediaan

110B.TEK2024

110 B.TEK 2024

Perpustakaan FSM Undip

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

110 B.TEK 2024

Penerbit

: .,

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ady Muhamad Harits

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar