Text
Pengaruh Pemberian Pakan Mi Tepung Biji Durian (Durio zibethinus Murr.) terhadap Mikroanatomi Testis Tikus Wistar (Rattus norvegicus Berkenhout)
Limbah biji durian yang melimpah pada musim durian belum banyak
dimanfaatkan. Biji durian mengandung karbohidrat yang tinggi dan berpotensi
untuk diolah menjadi tepung. Tepung biji durian dapat digunakan sebagai
pengganti tepung terigu dalam pembuatan makanan berbahan dasar tepung seperti
mi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian pakan dalam
bentuk mi tepung biji durian terhadap struktur mikroanatomi testis tikus Wistar.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan hewan uji
sebanyak 30 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi dalam lima kelompok perlakuan
dengan enam ulangan. Parameter yang diamati meliputi bobot testis, diameter
tubulus seminiferus, tebal lapisan epitel tubulus seminiferus, dan penilaian
Johnsen untuk evaluasi spermatogenesis. Data hasil penelitian dianalisis
menggunakan analisis varians (ANOVA) pada taraf kepercayaan 95%. Data
kualitatif dianalisis menggunakan uji non-parametrik Kruskal-Wallis. Hasil
analisis menunjukkan perbedaan yang tidak signifikan (P>0.05) pada bobot testis,
diameter tubulus seminiferus, tebal epitel seminiferus, serta skor Johnsen tubulus
seminiferus. Kesimpulan penelitian ini adalah pemberian pakan dalam bentuk mi
tepung biji durian tidak mempengaruhi struktur mikroanatomi testis tikus Wistar.
Kata kunci: bobot testis, diameter tubulus seminiferus, tebal lapisan epitel tubulus seminiferus,
skor Johnsen
1799B2023 | 1799 B 2023 | Perpustakaan FSM Undip | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain