Text
Economic Order Quantity Probabilistik Dengan Metode Pemesanan Periodik Dan Back Order Untuk Multi-Item
ABSTRAK
Pada penelitian ini dibahas mengenai model penyimpanan persediaan multi-item dengan permintaan tiap jenis barang tidak pasti yaitu tidak dapat ditentukan sebelumnya serta kekurangan barang dipenuhi pada periode berikutnya (back order). Model persediaan multi-item ini akau diselesaikan dengan metode pemesanan secara periodik. Metode ini bertujuan untuk menentukan total biaya minimal, serta periode pemesanan dan target jumlah persediaan yang optimal. Metode persediaan ini diaplikasikan pada data di toko “Serasi” dan diperoleh hasil optimal secara numerik yaitu penghematan total biaya sebesar 1,2% atau jika tanpa memperhitungkan biaya pembelian diperoleh penghemetan total biaya sebesar 12,33%.
Kata Kunci: multi-item, permintaan tidak pasti, model persediaan, metode pemesanan periodic, total biaya, back order
ABSTRACK
In this research will be discussed about inventory model for multi-item with uncertain demand where the demand can’t be predicted and item shortage will be fulfilled in the next period (back order). Then this multi-item model will be solved with periodic ordering method. This method aims to determine the minimal value of total cost, also the optimal periodic of ordering and target stock level. This method then applied to data of “Serasi” store and obtained that the result is numerically optimal that the total cost save up to 1.2% or without counting the buying cost, the total cost save up to 12.33%
Keywords: multi-item, uncertain demand, inventory model, periodic ordering, total cost, back order
2274A20III | 2274 A 20iii | Perpustakaan FSM Undip (Referensi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain