NaCl hasil petani garam agar sesuai dengan standar SNI dan SII untuk industri
dengan biaya produksi yang rendah dengan menentukan volume optimum
penambahan (NH4)2CO3 dan pengaruh PAC (Poli Alumunium Klorida) terhadap
pemurnian garam.
Metode yang dilakukan pada penelitian ini dengan cara menambahkan
(NH4)2CO3 sebagai bahan pengikat impurities dengan variasi volume 0,8; 1,6; 2,4;
3,2; 4,0 mL lalu flokulan PAC serta penambahan NaOH yang dapat
mengendapkan ion pengotor pada garam yaitu ion Ca
2+
dan Mg2+