Antioksida
demetoksikurkumin dan bisdemetoksikurkumin yang memiliki banyak manfaat di
kurkuminoid yang terkandung dalam rimpang temulawak dengan menggunakan
terhadap kadar kurkuminoid yang diperoleh hingga sekarang belum pernah
dilanjutkan mengekstraksi kurkuminoid menggunakan etanol 96%. Pemurnian
kurkuminoid menggunakan KCV pada berbagai eluen yaitu metanol, etil asetat
identifikasi hasil pemurnian kurkuminoid secara kualitatif menghasilkan intensitas
warna berbeda. Kadar total kurkuminoid sebagai hasil pemurnian pada berbagai
kurkuminoid dengan KCV. Hal ini ditunjukkan dengan volume metanol yang