mikroskopis). Hasil penelitian menunjukkan perendaman kapas dalam cairan rumen
sapi berpengaruh signifikan terhadap penurunan biomassa kapas, dimana pada kapas
kontrol aerob lebih besar 0,5% penurunannya dari kapas kontrol anaerob dan
penurunan biomassa kapas anaerob lebih besar 3,5% dari kapas aerob dalam
perendaman cairan rumen, dan perubahan struktur anatomi serat sangat signifikan
yang ditandai dengan terurainya dinding sel serat. Hal ini dilakukan sebagai langkah
awal dalam pembuatan bioethanol berbasis selulosa.
Kata kunci : perendaman, cairan rumen sapi, struktur anatomi, selulosa, kapas
ABSTRAK