Karakteristik Terasi Jangkrik (Gryllus bimaculatus) Sebagai Diversifikasi Produk Pangan Fermentasi Dengan Berbagai Variasi Kadar Garam

16954 185 10 Karakteristik Terasi Jangkrik (Gryllus bimaculatus) Sebagai Diversifikasi Produk Pangan Fermentasi Dengan Berbagai Variasi Kadar Garam T. A. Tyas Kilulud Primary Author mixed material Skrining dan Identifikasi Isolat Bakteri dan Khamir dari Indigenous Fermentasi Ketan Spontan untuk Sintesis Flavor Ingredients Fragrance Maria Elisabeth Nadia Primary Author mixed material Preparasi, Evaluasi, dan Karakterisasi in vitro Liposom Berbasis Lipopeptida Kationik Asam Linoleat (C18: 2-CHS-PKKKRKV) sebagai Kandidat Agen Transfeksi Evelyn Taruna Primary Author mixed material Pengaruh Media Produksi Dan Metode Pengeringan Terhadap Produksi Enzim Amilase Kapang Aspergillus awamori KT-11 Antania Maritza Zaveira Primary Author mixed material Analisis Total Fenolat, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jambu Mete (Anacardium accidentale) Dengan Variasi Konsentrasi Etanol Risma Kurniasari Primary Author mixed material Prediksi Gagal Jantung Menggunakan Algoritma C4.5 dan Principal Component Analysis Gregorius Perdana Samosir Primary Author mixed material Rancang Bangun Sistem Informasi Manajemen Ekspedisi Pengiriman Barang Berbasis Website Pada CV Maju Cargo Muhammad Hario Perdana Primary Author mixed material Isolasi Senyawa Piperin dan Uji Aktivitas Antioksidan Buah Lada Hitam (Piper nigrum L.) dengan Metode DPPH Najwa Gizka Primary Author mixed material Produksi dan Uji Aktivitas Enzim Pektinase Bakteri Endofit dari Tanaman Waru (Hibiscus tiliaceus) Denasany Agil Feriski Primary Author mixed material Sintesis Al2O3 Mesopori dari Lumpur Lapindo dengan Metode Hidrotermal Variasi Waktu dalam Aplikasi sebagai Adsorben Zat Warna Congo Red Salwa Khamila Cahya Primary Author mixed material